Я не расист, но вкусы Латышей мня удивилаи, даже немного диканули...
так рассказываю попорядку:
Мама уже недели две носится с поваренной книгой

и вроде все вкусно готовила....

заглянула я в нее
И поняла что среднестатистический русский человек не сможет даже взять в рот, чтоб попробывать, большинство этих ЭКЗОТИЧНЕЙШИХ блюд..

немного выдержек:

Кровяная запеканка
...1л. крови поросенка посолить, взбить, добавить 2ст. сухарей и обжареный лук...
На этом месте мне уже поплохело

Послепраздничный суп вообще зверство, хотя после Нового Года можно рискнуть
в 1,5л воды утопить то что не смогли убрать вчера с праздничного стола — 0,5кг мясного ассорти, и 0,5кг вчерашних салатов(без майонеза главное), вскипятить,нарезать вчерашний хлеб как гренки)) посыпать в суп

Запеканка из пирожных из той же серии что и суп
остатки пирожных, торта, печенья, шоколода и тд , залить тремя взбитыми яйцами с молоком и ромом - получится сладкий омлет хмм

Буду пополнять и поднимать темку- хочу книгу проштудировать))
сразу могу сказать ооооооооооооооооооочень оригинальные рецепты))